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Tre serate tra vino e musica, ecco Degustando l'Arte

02-11-2023 18:43 - Lifestyle
Dopo il successo dello scorso anno la Fondazione Conservatorio Santa

Chiara ripropone l’iniziativa “Degustando l’Arte”, 3 serate dedicate all’incontro tra arte, musica,

cibo e vino in programma mercoledì 8, 15 e 22 novembre, con l’obiettivo di valorizzare il

patrimonio artistico, storico, culturale ed agroalimentare.

Grazie alla partecipazione di produttori, aziende vitivinicole e maestri dell’enogastronomia gli

ospiti avranno la possibilità di degustare specialità con il tartufo, salumi, golose creazioni di

pasticceria in abbinamento a vini appositamente scelti per accompagnare le pietanze.

Questa edizione saranno presenti, per proporre idee e suggerimenti di ricette gustose e sfiziose,

gli chef Gilberto Rossi con “PepeArte, l’arte in cucina” e Paolo Fiaschi con “L’Arte di arrangiarsi in

cucina”.

Durante gli appuntamenti sarà possibile visitare il Museo del Conservatorio di Santa Chiara, dove

sono custodite importanti opere artistiche, e tutte le serate saranno accompagnate da musica dal

vivo.

Ad introdurre gli ospiti alla scoperta delle specialità enogastronomiche la giornalista Francesca

Pinochi e il Maestro di galateo Stefano Agnoloni per illustrare l’arte del ricevere e una perfetta

mise en place.

Tra le novità di questa edizione anche due conferenze, una dedicata ai temi del turismo con i

progetti dell’ITC Cattaneo di San Miniato con la partecipazione dell’assessora all’Istruzione della

Regione Toscana Alessandra Nardini e l’altra sull’alimentazione dal Medioevo ad oggi a cura di

Soroptimist International Club Valdarno Inferiore.

L’iniziativa, organizzata dalla Fondazione Conservatorio Santa Chiara, è realizzata con il patrocinio

della Regione Toscana, Provincia di Pisa, Comune di San Miniato, San Miniato Promozione, Scuola

Normale Superiore, ITC Cattaneo di San Miniato, Soroptimist International Club Valdarno Inferiore

e con il contributo di Fondazione Cassa di Risparmio di San Miniato, Crédit Agricole Italia, Pallets

Bertini, Sanser, La Patrie, Turci Firenze, Crowe, Teloni Valiani, Gruppo Biokimica, Azienda Speciale

Farmacie, Art Edile Costruzioni e Banca ifigest.

Alla conferenza stampa di presentazione erano presenti anche gli studenti dell’ITC Cattaneo

indirizzo turistico.

Per partecipare è gradita la prenotazione al numero 0571 43050 oppure una mail a

segreteria@fcsc.it



"Tre nuovi appuntamenti per scoprire il Museo del Conservatorio Santa Chiara, uno spazio ricco di

cultura, che si conferma molto attrattivo, come dimostrato dall’edizione dell’anno scorso – ha

dichiarato il sindaco di San Miniato Simone Giglioli. Un plauso alla Fondazione che, con questa

ulteriore iniziativa, sposa la promozione dei prodotti enogastronomici con quella dell'arte di cui

questo luogo è uno dei custodi".



“Rientra tra gli scopi della Fondazione sostenere e valorizzare attività culturali, storiche ed

artistiche, rafforzando la rete di iniziative per favorire la socialità”, ha sottolineato il Presidente

della Fondazione Cassa di Risparmio di San Miniato avv. Giovanni Urti.



“Con questa iniziativa il Conservatorio Santa Chiara si conferma luogo d’interesse, crocevia di arte

e cultura- ha detto Vittorio Gabbanini vice Presidente della Fondazione Conservatorio Santa

Chiara che ha portato i saluti del Presidente Prof. Luigi Ambrosio. E’ un modo per promuovere il

territorio, creare sinergie e collaborazioni in un perfetto gioco di squadra per valorizzare la Città di

San Miniato con i suoi luoghi di straordinaria bellezza, con un patrimonio paesaggistico ed

agroalimentare unici, per questo vogliamo offrire percorsi di conoscenza e condivisione”.





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